marijkewittenberg
marijkewittenberg
Over marijkewittenberg
Gastenboek
Hallo Marijke; Samen met andere recepten van SMULWEB heb ik ook jouw Heerlijke Pastasalade gemaakt.… Lees verder »
Ach, je hebt ook gelijk denk ik. Nu moet ik dus vreselijk om jou (je uitspraak bedoel ik … Lees verder »
Ik noemde ook geen namen, stel je voor dat er weer advocaten bijgesleept gaan worden. In ieder … Lees verder »
Wat een lief berichtje, dank je wel. Of ik nog eens kom kijken, dat weet ik niet. Waarschijnlijk … Lees verder »
Ik ben lid van
Fotoalbum
Recepten
-
Pasta met champignons
Hoofdgerecht, Ingrediënten: Een bakje champignons (kan ook gemengde paddestoelen of kastanje, wat je zelf lekker vind) 200 gram penne rigatte een paddestoelenbouillonblokje in een halve liter water eventueel melk 40 gram boter 40 gram bloem paar teentjes knoflook fijngehakt flinke hand peterselie fijngesneden wat geschaafde parmezaanse kaas eventueel een onsje ham fijngesneden zout en peper
-
Vitello Tonnato
Voorgerecht, Ingrediënten: Een ons fricandeau een klein blikje tonijn 3 ansjovisfiletjes een kleine winterpeen in plakjes gesneden een kleine ui gesnipperd een takje tijm snufje peper een laurierblaadje een glas witte wijn ca 200 ml bouillon (kippe) theelepel mosterd kneep citroensap lepel kappertjes ca 100 ml mayonaise klein handje groene kruiden fijngesneden (peterselie, bladselderij, kervel)
-
pasta met spinazie en zalm
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 2oo gr tagliatelle of een andere pastasoort * pakje diepvriesspinazie (geen ala creme!) van 450 gr. Verse mag natuurlijk ook! * 2 zalmmoten * bakje champignons * 1 ons ham, de plakjes in blokjes van ca 1 x 1 cm gesneden * hand geraspte parmezaanse kaas * 30 gr boter * 30 gr bloem * ca 0,5 liter melk * peper en zout
-
kaneelroomijs
Nagerecht, Ingrediënten: 2 eidooiers, 200 ml ongeklopte slagroom, 200 ml volle melk, 75 gr suiker, 5 gr. kaneelpoeder
-
verse aardbeienijs
Nagerecht, Ingrediënten: * 200 tot 400 gram verse aardbeien * 70 gram fijne kristalsuiker * een eetlepel citroensap * 1 eidooier * 175 cl. volle melk * 50 cl slagroom
Restaurantrecensies
-
Merlet
26-06-2009 | Verwennen met een hoofdletter V! Het moest toch eens gebeuren, eten in een restaurant met een Michelinster. En ons twee jarig huwelijksjubileum was …
-
De Harmonie
22-10-2007 | Even een kleine recensie over dit restaurant ook al is ie meer aandacht waard. We waren afgelopen weekend even lekker weg, logeren in de Golden …
-
Ateneu Gastronomic
28-08-2006 | Een heerlijke samenvatting van een week vakantie Barcelona Verder eigenlijk niets aan toe te voegen behalve dat je dit eens moet proberen als je in …
-
Bokkesprong
20-03-2006 | Een heerlijke lunch op een miezerige zondagmiddag Afgelopen zondag waren mijn vriend en mijn hele schoonfamilie naar AZ, voetbal kijken. Alleen mijn …
-
Meijer`s
22-11-2005 | Fantastische avond verwend! Na onze verhuizing was het tijd om onze hulpvaardige ouders een keer mee uit eten te nemen als bedankje. Dit werd …
